Logo los más especiales. Sello alto contenido en proteínas. Sello bajo contenido en grasas.
Logo los más especiales
Sello alto contenido en proteínas. Sello bajo contenido en grasas.
Cocochas de merluza cruda congelado ultracongelado

Cocochas de merluza CRUDAS

recomendamos cocinarlas al pil-pil y con cariño

Cocochas de merluza crudas, al natural. Gracias a su textura suave y sabor sutil, son perfectas para elaborar platos exquisitos como cocochas de bacalao al pil pil o en salsa verde. La merluza es un pescado blanco y por tanto, es muy digestivo, bajo en grasas, rico en proteínas y sales minerales, y además, fuente de vitaminas del grupo B.

Alto contenido en proteínas
Bajo contenido en grasas
Peso: 400g
Piezas: 3-4 

Seguro que triunfas con…

Cocochas al pil-pil, cocochas en salsa de mejillones, cocochas en salsa verde, cocochas con bechamel y langostinos, cocochas en salsa verde con almejas.

¿Qué contiene?

Cocochas de merluza (Merluccius spp).

Información para tí

Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y sulfitos. 

 

¿Qué te aporta?

Información nutricional por 100g
Valor energético
316kJ/ 74Kcal
Grasas
>De las cuales saturadas
0,4g
0,3g
Hidratos de carbono
>De los cuales azúcares
1,7g
0g
Proteínas
16g
Sal
0,59g

Te aconsejamos

Para descongelarlo, lo ideal es hacerlo en la parte baja del frigorífico la noche anterior a consumirlo. También podemos descongelarlo rápidamente bajo un chorro de agua fría, retirando la capa de hielo superficial y sumergiéndolo durante unos minutos. Recuerda descongelar sólo lo que vayas a consumir y conservar el resto lo más herméticamente posible.

Se trata de un producto crudo así que… ¡debemos cocinarlo!. Estarán riquísimas a la plancha, a la sartén, cocidas o al horno.

También te puede interesar