¡POSTS RECIÉN SALIDOS DEL HORNO!

Explora una variedad fascinante: peces blancos. Lista completa, características y recetas. Sumérgete en el mundo marino en nuestro artículo.

Explora una variedad fascinante: peces azules. Lista completa, características y recetas. Sumérgete en el mundo marino en nuestro artículo.

Descubre las propiedades y diferencias entre los pescados azules y blancos. Conoce sus beneficios nutricionales y cuál puede ser mejor para tu dieta.

Aprende sobre las diferencias clave entre ultra congelación y congelación convencional. Entiende cómo afectan la calidad y frescura de los alimentos. ¡Desvela los secretos de la conservación óptima!

Descubre el arte de comer percebes: técnicas de apertura, sabores intensos y consejos para disfrutarlos al máximo. ¡Conviértete en un experto en el deleite de los percebes marinos!

Explora la variedad de mariscos: langostinos, gambas, nécoras y más. Descubre sus sabores únicos y recetas deliciosas. ¡Sumérgete en el mundo de los mariscos y sorprende a tu paladar!

Descubre los secretos para desalar el bacalao correctamente y disfrutar de su sabor sin exceso de sal.

¿Quieres saber la diferencia entre gamba y langostino? Descubre aquí las características de cada uno y cómo diferenciarlos.

Te contamos cómo lograr el tiempo de cocción ideal para el pulpo con nuestros consejos y trucos. Aprende a cocinar pulpo como un experto en la cocina.

Te contamos las diferencias entre zamburiña y volandeira, dos exquisitos mariscos gallegos. Aprende a identificarlos y disfruta de su sabor en tus platos.

Aprende a cocer cigalas de forma fácil y rápida con estos consejos y trucos. Disfruta de un plato delicioso en casa con nuestras recomendaciones.

Descubre los diversos tipos de mariscos y sus beneficios para tu salud. En este post te contamos todo lo que necesitas saber sobre estos deliciosos alimentos del mar.

¿Conoces las diferencias entre el centollo y el buey de mar? Te contamos las características de cada crustáceo y en qué se diferencian.

El atún y el bonito son pescados con varias similitudes pero grandes diferencias ¿sabes cuales son?

La cañailla es un marisco muy rico y con un saber muy curioso. Te explicamos cómo cocerlos

¿Puede hacerse pescado en una freidora de aire? Te damos los trucos y consejos para comer sano

Platija o lenguado, dos peces planos muy similares ¿sabes sus diferencias? Descubre sus similitudes y sus diferencias

Hablamos del abadejo, un pescado blanco económico pero no por ello de mala calidad

Descubre los mejores aperitivos para estas navidades

La merluza tiene muchas partes, una de ellas son las cocochas, ¿Sabes qué son? ¿Por qué son tan codiciadas?

Hablamos de las nécoras, de cómo comerlas y abrirlas y con qué acompañar su deliciosa carne

Hablamos de las coquinas o tellinas, características, propiedades y muchas curiosidades más

La bacaladilla es un pescado blanco con mucho que aportar a tu mesa, descubre sus características y maneras de cocinarlo

Conoces el Bacalao pero ¿cuáles son sus partes? ¿Cuando se utilizan? Te contamos sus partes y sus usos aquí

El salmón es uno de los pescados más consumidos gracias a su cría en cautividad por ello te contamos más sobre este pez y sobre la diferencia

Anchoa y boquerón ¿son lo mismo? En qué se diferencia el boquerón y la anchoa, Como se preparan las anchoas, y los boquerones, todo esto aquí

La cigala: 5 curiosidades que no sabías ¿Cuánto sabes de las cigalas? Te contamos algunas curiosidades que quizás desconoces de este crustáceo lleno de sabor.

La pota es un cefalópodo muy consumido con unas características muy concretas, Descubre toda la información sobre la pota aquí

Se trata de un pescado blanco muy similar al lenguado y muy rico en nutrientes, te contamos todo lo que tienes que saber de la acedia

La caella es un tiburón o escualo (pez cartilaginoso) de gran tamaño (unos 3 metros) y con un peso medio de unos 85 Kg.

La limanda o limanda japonesa es un pez salvaje y plano, de sabor y consistencia similar a la del lenguado

Te contamos todos los secretos para que sepas diferenciar un langostino de una gamba o un gambón. ¡El punto más destacable es su sabor! ¡Descúbrelo!

¿Qué cantidad de sal es la adecuada para cocer el marisco? Depende del tipo de marisco…

¿Eres de los que se come todos los gambones o de los que no los toca por miedo a que le suba el colesterol?

En verano apetecen unas buenas gambas a la plancha, pulpo a la gallega o unos mejillones al vapor

¿sabes congelar pescado? te contamos unos cuantos trucos sobre como congelar el pescado para cuando no podamos consumirlo en el mismo día!

El pescado y el marisco son muy buenos para cuidarte la piel debido a su contenido en vitaminas. Con la llegada del verano hay que protegerla más que nunca.

El pescado puede ser idóneo a la hora de adelgazar. Te contamos como conseguir una dieta sana para irte a la cama y descansar mejor.

Te contamos como conseguir una alimentación sana durante esta cuarentena. ¡Marisco, pesacado y verduras ultracongeladas para conseguirlo!

Trabajamos para hacer llegar alimentos saludables y de calidad a nuestros héroes de IFEMA.

Nuestra ilusión es ayudaros para que salvar el mundo, sea un poco menos difícil.

Estamos contando los días para que llegue el verano y con ello apetece cada vez más un buen pescadito frito en el típico chiringuito de playa.

En colaboración con la iniciativa solidaria de Viena Capellanes trabajamos para hacer llegar alimentos saludables y de calidad a nuestros héroes de IFEMA.

GRACIAS, es lo que repetimos sin parar en los últimos días, y es que la gratitud que sentimos es tan GRANDE como las personas a las que va dirigida. Sin vosotros no somos nada y por eso, seguiremos dando las GRACIAS.

Estamos contando los días para que llegue el verano y con ello apetece cada vez más un buen pescadito frito en el típico chiringuito de playa.

Es un pescado con un bajo aporte calórico y grasas pero cuenta con un alto contenido en proteínas. Por esta razón, es una muy buena opción para las dietas…

¿Sabías que el bacalao es uno de los pescados que menos grasa contiene? Por esta razón, es una muy buena opción para las dietas de control de peso…

Seguro que sabes distinguir perfectamente un mejillón de un percebe pero ¿sabes cuál de ellos es un crustáceo y cuál un molusco?

¿Sabías que el pulpo es un alimento excelente para deportistas?

Una de las dudas más frecuentes sobre la alimentación durante el embarazo es si el consumo de pescado y marisco es o no recomendable.

¿Sabías qué cuando eliges un producto con el Sello Azul contribuyes al cuidado de nuestros mares y océanos?

Para descongelar el pescado y el marisco de forma segura y aprovechar al máximo sus propiedades, te recomendamos…

Respetar los mares y los océanos es un deber de todos.

Te contamos las maravillosas propiedades del ultracongelado.

¿Tienes un ojo de lince para saber cuál es cuál?

Tu bebé acaba de cumplir 10 meses y el pediatra te ha dicho que ya puedes darle su primera papilla de pescado. ¿Le gustará?

Disfruta de una tarde de domingo con la mejor compañía