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La cigala: 5 curiosidades que no sabías ¿Cuánto sabes de las cigalas? Te contamos algunas curiosidades que quizás desconoces de este crustáceo lleno de sabor.

La pota es un cefalópodo muy consumido con unas características muy concretas, Descubre toda la información sobre la pota aquí

Se trata de un pescado blanco muy similar al lenguado y muy rico en nutrientes, te contamos todo lo que tienes que saber de la acedia

La caella es un tiburón o escualo (pez cartilaginoso) de gran tamaño (unos 3 metros) y con un peso medio de unos 85 Kg.

La limanda o limanda japonesa es un pez salvaje y plano, de sabor y consistencia similar a la del lenguado

Te contamos todos los secretos para que sepas diferenciar un langostino de una gamba o un gambón. ¡El punto más destacable es su sabor! ¡Descúbrelo!

¿Qué cantidad de sal es la adecuada para cocer el marisco? Depende del tipo de marisco…

En verano apetecen unas buenas gambas a la plancha, pulpo a la gallega o unos mejillones al vapor

¿sabes congelar pescado? te contamos unos cuantos trucos sobre como congelar el pescado para cuando no podamos consumirlo en el mismo día!

El pescado y el marisco son muy buenos para cuidarte la piel debido a su contenido en vitaminas. Con la llegada del verano hay que protegerla más que nunca.